kirazın faydaları

admin on 12 28, 2009

Kirazın faydaları saymakla bitmez ama hiç başınız ağrıdığında veya ağrı sorununuz olduğunda kiraz yemeyi düşündünüz mü?

Prof. Dr. Utku Çopur, ‘gülgiller’den olan kirazın da kırmızı, sarı, pembemsi, alacalı ve bordo renklerinin bulunduÄŸunu, Türkiye’de genellikle karabodur, dalbastı ve Napolyon çeÅŸitlerinin üretildiÄŸini ifade ederek kiraz hakkında görüşlerini belirtti…

”Kirazın da içinde protein, karbonhidrat, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, sodyum, A vitamini bulunmaktadır. Kirazdaki antosiyaninlerin aÄŸrı kesici ve damar geniÅŸletici özelliklerinden dolayı aspirinden daha etkin olduÄŸu öne sürülmektedir.

Kiraz, vücutta biriken üre, ürik asit ve ürat tuzlarının atılımını kolaylaştırmaktadır. Romatizma, kireçlenme ve damar sertliği gibi hastalıkların önlenmesinde etkin olduğu bildirilmektedir.
Kiraz, özellikle koyu renginin içine gizlenen antioksidan maddeler ve elajik asit nedeniyle antikanserojen ve cilt sağlığı üzerinde koruyucu etki göstermektedir.
Türkiye iklim açısından oldukça ÅŸanslı bir ülke, birçok sebze ve meyve yetiÅŸiyor. Özellikle yaz aylarında bu meyveler bol bol tüketilmeli.” kaynak: haber7

Leave a Reply